Viajar às Maldivas é muito mais do que desfrutar do sol e de praias paradisíacas. Prepare-se para empreender uma viagem gastronómica através de surpreendentes sabores e texturas que, sem dúvida, vão despertar os seus sentidos. Descubra uma cozinha fascinante temperada pela influência de diferentes culturas e países.
Como não podia deixar de ser, o peixe é um dos ingredientes principais da cozinha local. Durante sua viagem às Maldivas, terá a oportunidade de o provar frito, com caril, com especiarias, estufado de mil formas… Há deliciosos pratos de atum, imperador ou polvo acompanhado com arroz e verduras à sua espera. Também é muito habitual a sopa de peixe ou marisco.
As frutas tropicais são também ingredientes imprescindíveis de todas as despensas do país. Os habitantes das Maldivas comem pouca quantidade de carne, que se costuma consumir em ocasiões especiais. O porco, como em qualquer país muçulmano, está proibido. Os hotéis oferecem ao viajante uma deliciosa carta de pratos locais e conhecidos pratos internacionais, bem como uma ampla e tentadora proposta de doces e sobremesas. Prove-os todos!